深山古树蕴茶香,匠心实践润童心。2026年10月16日下午,西南林业大学附属中学(云大附中西林学校)小学部开展跨学科综合实践活动。同学们跳出书本的方寸天地,秉持“做中学”的理念,以云南本土古树茶为鲜活载体,解锁古树紧压茶中沉淀的文化密码与奇妙知识,于观览、思索、实操之间,细细体会家乡古树茶文化独有的温润魅力。
观古茶
古树茶,是镌刻山林岁月的云南文化名片。课堂上,老师展示茶样,同学们观察茶品形态,对比散茶与紧压茶的体积差异,读懂紧压工艺的巧思。大家聆听茶马古道故事,认识传统包装,感受本土茶韵,萌生对家乡物产的自豪。习匠心技艺,巧手制作古树龙珠。
习工艺
领略完古树茶背后的文史知识,动手实践环节正式开启。同学们开始依次体验龙珠与迷你茶饼的制作,感受两种紧压茶的传统技艺。
清蒸润料,页软含香
氤氲热气缓缓浸润干茶,原本干脆紧实的茶叶遇水汽慢慢舒展、变得柔韧,赋予茶叶随心塑形的姿态。
称取古茶,酌量取料
小组内同学们分工协作,依照龙珠与茶饼不同形制的需求,斟酌茶料多少,把握适宜分量,为后续塑形备好山野茶材。
双线塑性,各展风华
拿到蒸软的茶叶,两条制作路线同步展开。做龙珠的同学双手轻拢茶料,盘旋揉搓,将散茶团成圆润小球;制作迷你茶饼的同学把茶料放入模具,合力按压,让茶叶层层凝合,勾勒出雅致饼形。
笔绘锦纸,封藏茶韵
塑形完毕,同学们把龙珠与茶饼置于通风处静置风干。大家发挥创意,在棉纸上绘下纹样,细心封装茶品。一道道工序用心完成,切身感受古树茶传统工艺里的匠人精神。
一片深山古树茶叶,承载云南千年茶韵,藏着多样知识。本次实践打破学科边界,融合本土古树茶文化、劳动实践与课堂学习。同学们在茶香里认识家乡,于动手实操中学以致用。愿少年常怀观察之心,在生活中探寻真知,于实践中开阔眼界,向阳成长。